Bereits zum zweiten Mal hatten Kinder der Schulkindbetreuung des Paritätischen in Broitzem die Möglichkeit, ein gesundes und zudem leckeres Gericht unter Anleitung von Mario Kilian, dem Profikoch des Betriebsrestaurants der Öffentlichen, zuzubereiten und anschließend gemeinsam zu essen.
In Rahmen der Aktion „Veggieday“ lud der Abteilungsleiter Catering/Betriebsrestaurant der Öffentlichen Versicherung die Kinder ein, um gemeinsam in der großen, professionell ausgestatteten Küche der Versicherung zu kochen.
Eine Gemüselasagne mit selbstgemachten Bandnudeln stand auf dem Menüplan. Die zwölf Grundschulkinder drehten mit Begeisterung den Teig durch die Nudelmaschine, schnitten, putzten und dünsteten das Gemüse und kochten die leckere Tomatensoße. Küchenprofi Marius Kilian gab den Kindern Tipps und Hilfestellung bei der Zubereitung, stand mit Rat und Tat zur Seite und verriet seine persönlichen Kniffe. So zauberten Groß und Klein gemeinsam ein gesundes, leckeres und komplett selbstzubereitetes Essen.
Während Soße und Gemüse köchelten, deckten die fleißigen Nachwuchsköche den Tisch und freuten sich auf das gemeinsame Essen. An einer langen Tafel ließen es sich die Kinder und Mario Kilian zum Abschluss ordentlich schmecken.
Und schon jetzt freuen sich weitere Kinder aus der Broitzemer Schulkindbetreuung auf ein Kocherlebnis mit Mario Kilian im Herbst.
